A cafta é uma deliciosa comida arabe! e uma delicia gente!
pensando nisso que to postando a recita pra vocês :D
Ingredientes:
:)1 kg de alcatra moído
:)1/2 cebola moída com um pouco de salsa
:)1 dente de alho socado com
:)um pouco de sal
:)1 tomate e 1/2 cebola cortados em rodelas bem fina
:)canela em pó
:)azeite
:)suco de limão
Preparo:
Misture bem (sem amassar) a carne, a cebola moída com a salsa, o alho e o limão. tempere com canela e regue com azeite. Em seguida, espalhe tudo numa assadeira untada com bastante manteiga. Cubra com as rodelas de tomates e cebola, e algumas bolinhas de manteiga. Leve ao forno para assar. Sirva acompanhada de salada!Ahh e bom apetite :D
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